Biolandgut Morgentau Kleinniedesheim

Unsere Exkursion am 24.05.2022 zum Thema Landwirtschaft führte uns mit dem Fahrrad nach Kleinniedesheim zum Biolandgut Morgentau und von dort aus in die umliegenden Felder. Gärtnermeisterin Karin Lenzen nahm sich viel Zeit und zeigte den Schülerinnen und Schülern die Anbaumethoden und Arbeitsweisen des ökologischen Landbaus. Dabei hatten wir die Gelegenheit, verschiedene Gerätschaften zu begutachten, frisches Gemüse zu probieren und zahlreiche Fragen zu stellen, die alle geduldig beantwortet wurden.
Auf etwa 50 Hektar Anbaufläche wird eine große Vielfalt an Kartoffelsorten sowie diverse Kohl- und Wurzelgemüse, Salate, Zwiebeln, Kräuter, Spinat, Zucchini und Kürbisse angebaut. Diese Kulturen sind in eine durchdachte Fruchtfolge integriert, die zur Erhaltung der Bodengesundheit beiträgt, oft mit Hilfe von Gründüngungspflanzen.

Zum Abschluss besuchten wir den Hofladen, der viele Produkte direkt vom Hof oder von Bio-Kollegen aus der Region anbietet, wodurch die Ware stets frisch ist. Zusätzlich wird der Hofladen vom Bio-Großhandel mit überregionaler Ware beliefert. Um ein möglichst müllfreies Einkaufen zu ermöglichen, werden verschiedene Nüsse, Getreide, Hülsenfrüchte, Flocken, Saaten, Reis und Nudeln in Glasspendern zum Selbst-Abfüllen in mitgebrachte Behälter angeboten. Auch hier wird auf regionale Herkunft geachtet.

Es war ein informativer und spannender Tag, der uns wertvolle Einblicke in die Welt der ökologischen Landwirtschaft bot.